第一ホテル東京(東京都港区新橋1-2-6 総支配人 遊川剛正)2階日本料理「明石」では、12月1日(木)~2017年2月28日(火)までの期間、冬の味覚、ふぐの王様として知られる、とらふぐを存分に楽しめる「とらふぐ会席」を販売いたします。
とらふぐならはの濃厚なうま味と歯ごたえが、薄造りから唐揚げ、鍋、雑炊にいたるまでさまざまなお料理でご堪能いただけます。
【献立】
■先付
■椀盛
■造り ふぐの薄造り 妻物一式…
第一ホテル東京(東京都港区新橋1-2-6 総支配人 遊川剛正)2階日本料理「明石」では、12月1日(木)~2017年2月28日(火)までの期間、冬の味覚、ふぐの王様として知られる、とらふぐを存分に楽しめる「とらふぐ会席」を販売いたします。
とらふぐならはの濃厚なうま味と歯ごたえが、薄造りから唐揚げ、鍋、雑炊にいたるまでさまざまなお料理でご堪能いただけます。
【献立】
■先付
■椀盛
■造り ふぐの薄造り 妻物一式…
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