本年7月7日(木)に開業35周年を迎える京都新阪急ホテル(京都市下京区 総支配人:浅田 誠)では、4月11日(月)より、過去に人気を博した「ステーキ山菜ピラフ」を、レストラン「ブールヴァール」、バー「リード」の2店舗にて販売中です。
ソテーした玉ねぎにローリエなどを入れ炊き込んだ、バターの風味豊かなガーリック醤油テイストの山菜ピラフに、特製和風ソースで焼きあげたサーロインステーキを贅沢に重ねました。
復活…
本年7月7日(木)に開業35周年を迎える京都新阪急ホテル(京都市下京区 総支配人:浅田 誠)では、4月11日(月)より、過去に人気を博した「ステーキ山菜ピラフ」を、レストラン「ブールヴァール」、バー「リード」の2店舗にて販売中です。
ソテーした玉ねぎにローリエなどを入れ炊き込んだ、バターの風味豊かなガーリック醤油テイストの山菜ピラフに、特製和風ソースで焼きあげたサーロインステーキを贅沢に重ねました。
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