株式会社学士会館精養軒(以下 学士会館)では、2015年に引き続き、フランス料理界の重鎮であり、MOF(フランス最優秀職人章)の称号を持ち、さらに「メートル・キュイジニエ・ド・フランス協会」の会長である、テットドワ氏をFFCC(フランス料理文化センター)の協力により招聘し、氏が手掛ける晩餐会「極める フランス料理・伝統のエスプリ」を、2016年9月18日(日)に開催します。
また、9月17日(土)には、当館内の「レストラン ラタ…
株式会社学士会館精養軒(以下 学士会館)では、2015年に引き続き、フランス料理界の重鎮であり、MOF(フランス最優秀職人章)の称号を持ち、さらに「メートル・キュイジニエ・ド・フランス協会」の会長である、テットドワ氏をFFCC(フランス料理文化センター)の協力により招聘し、氏が手掛ける晩餐会「極める フランス料理・伝統のエスプリ」を、2016年9月18日(日)に開催します。
また、9月17日(土)には、当館内の「レストラン ラタ…
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