日本全国の調味料が集結する『調味料選手権2016』受賞商品決定！奥田 政行シェフが特別審査員に登場

「野菜ソムリエ」を軸に豊かな食生活と食文化の発展のため、総合的な価値創造を目指す一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(所在地：東京都渋谷区、理事長：福井 栄治)は、文化の日である11月3日をイイ(11)味(3)覚の日＝調味料の日に制定し、調味料の魅力を社会に広め調味料業界を活性化するため、7回目となる『調味料選手権2016』を実施しました。来場者が実際に食味審査し、最終選考に残った3部門15品種の調味料の中からそれぞれ…

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