ドイツシェフ協会(VKD)・世界司厨士協会連盟(WACS)主催　「第24回IKA世界料理オリンピック」　総料理長 角垣賢 が金メダル獲得

ホテルボストンプラザ草津（代表取締役：南 英三）の総料理長 角垣 賢は、10月21日（金）～26日（水）までドイツ連邦共和国エアフルト市で開催された「第24回IKA世界料理オリンピック」個人競技において金メダルを獲得いたしました。

「世界料理オリンピック」は100年以上の歴史を有し、世界司厨士協会連盟加盟国（106ヶ国）により4年に一度ドイツで開催され、西洋料理を極める料理競技大会の最高峰として総勢1,500名もの料理…

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